{"title":"ELG Gin - Dansk prisvindende gin","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eELG GIN - Dansk Gin\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003ePå\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStengården\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eved\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEsrum sø\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eved Fredensborg ligger\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eELG Spirits\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edestilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e;\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eenebær, korianderfrø \u003c\/strong\u003eog\u003cstrong\u003e gulerødder\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med så stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eELG Gin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaster Distiller\u003c\/strong\u003e', Henrik Elsner, er \u003cstrong\u003ebioorganisk kemiker\u003c\/strong\u003e. Destilleriet indeholder blandt andet et \u003cem\u003ehigh-tech laboratorium\u003c\/em\u003e med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's \u003cem\u003e'nørderi'\u003c\/em\u003e og den \u003cstrong\u003evidenskabelige\u003c\/strong\u003e tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af \u003cstrong\u003elandets absolut bedste\u003c\/strong\u003e og mest \u003cstrong\u003eprisvindende\u003c\/strong\u003e gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elg-gin-no-0-5-cl","title":"ELG Gin No. 0 (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin No. 0 - Dansk gin med citrus-noter\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl eller 50 cl\u003cbr\u003eAlk. 47,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'No. 0':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDenne gin er på en og samme tid den ældste og den yngste af ELG Gins varianter. Opskriften til No. 0 var nemlig den første gin-opskrift der blev udarbejdet for flere år tilbage. Efter flere år i skuffen, blev opskriften igen fundet frem, og heldigvis er No. 0 nu blevet en del af ELG-serien. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSærligt for No. 0 er at den har en markant citrus-smag, hvilket skyldes en anseelig mængde af korrianderfrø i netop denne variant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag (se billede):\u003cbr\u003eLav den lækreste Gin \u0026amp; Tonic med No. 0 og \u003ca href=\"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/tonic\/products\/tonicvand-indian-tonic-franklin-sons\"\u003eFranklin \u0026amp; Sons Indian Tonic\u003c\/a\u003e, som komplimenterer og underbygger Ginnen, uden at overdøve den med ekstra syre og for meget kinin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":35637026816152,"sku":"110400039","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":35637026848920,"sku":"110400039","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELGGinNo.0.jpg?v=1596656275"},{"product_id":"elg-gin-no-1-vaelg-storrelse","title":"ELG Gin No. 1 (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin No. 1 - prisvindende enebær-eksplosion\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl eller 50 cl\u003cbr\u003eAlk. 47,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'No. 1':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDet lyder måske lidt voldsomt at kalde denne variant for en enebær-eksplosion, men faktisk er der brugt 10 gange mere enebær i No. 1 end i almindelige ginner. Det resulterer i en klassisk gin, der har vundet en lang række priser for sin krystalklare skarpe smag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag (se billede):\u003cbr\u003eLav den lækreste Gin \u0026amp; Tonic med No. 1 og \u003ca href=\"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/tonic\/products\/tonicvand-indian-tonic-franklin-sons\"\u003eFranklin \u0026amp; Sons Indian Tonic\u003c\/a\u003e, som komplimenterer og underbygger Ginnen. Tilføj en citronskive og masser af is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":35637039169688,"sku":"110400040","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":35637039202456,"sku":"110400040","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELGginNo.1.jpg?v=1596657144"},{"product_id":"elg-gin-no-2-vaelg-storrelse","title":"ELG Gin No. 2 (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin No. 2 - med sødmeudtræk fra enebær\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl eller 50 cl\u003cbr\u003eAlk. 46,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'No. 2':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDette er ELG Spirits svar på den klassiske 'Old Tom' gin, som er en gintype der er væsentlig sødere end en typisk dry gin. Særligt for No. 2 er, at dens sødme stammer fra et \u003cspan\u003ealkoholisk ekstrakt af enebær, der fremstilles ved at lægge enebær i blød i sprit i 4 uger. Herved opnås et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag (se billede):\u003cbr\u003eNo. 2 kan med fordel nydes 'neat', men den smager også fantastisk med en \u003ca href=\"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/tonic\/products\/tonicvand-ginger-beer-franklin-sons\"\u003eFranklin \u0026amp; Sons Ginger Beer.\u003c\/a\u003e Tilføj en appelsinskive og masser af is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":35637166997656,"sku":"110400041","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":35637167030424,"sku":"110400041","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELGginNo.2.jpg?v=1596658379"},{"product_id":"elg-gin-no-3-vaelg-storrelse","title":"ELG Gin No. 3 (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin No. 3 - 'Navy Strenght'\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl eller 50 cl\u003cbr\u003eAlk. 57,2 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'No. 3':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDette er ELG Spirits svar på den klassiske 'Navy Strenght' gin, som er en gintype der har en væsentlig højere alkoholprocent end en typisk gin. Den indeholder intet mindre en 57% alkohol og henter dermed sin berettigelse i betegnelsen som en 'proof spirit'\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag (se billede):\u003cbr\u003eNo. 3 er fortrinelig til en lang række gin-drinks. Fx går den særdeles godt sammen med\u003ca href=\"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/tonic\/products\/fever-tree-mediterranean-tonic-water-500-ml\"\u003e Fever-Tree Mediterranean Tonic\u003c\/a\u003e og en citronskive. Husk også masser af is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":35637540323480,"sku":"110400042","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":35637540356248,"sku":"110400042","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELGGinNo.3.jpg?v=1596660715"},{"product_id":"elg-gin-no-4-vaelg-storrelse","title":"ELG Gin Mono Botanical (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDansk ELG Gin Mono Botanical\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e'Less is More'\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAlk. 46,7 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'Mono Botanical':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDet er ingen hemmelighed at vi hos Delikatessehuset er lidt betagede af ham der Henrik Elsner, og denne nye 'Mono Botanical' forklarer det meget godt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMono Botanical er nemlig endnu en geni-streg fra Henrik Elsner \u003cbr\u003e- den danske gin-kunstner, der høster medaljer på række for sine populære gin fra Elg Spirits 🥇 Denne gang har han arbejdet ud fra 'less is more'-tankegangen, og han har skabt en utrolig simpel, men samtidig uhyre velsmagende gin - lavet på blot én slags botanical, nemlig enebær. MONO BOTANICAL er krystalklar og meget 'ren' i smagen. Den har stadig sødme og duften af de kendte fyrnåle med citrus er også stadig til stede. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eOm ELG GIN:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":35637636759704,"sku":"110400043","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5cl","offer_id":46886246383963,"sku":"110400043","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ElgginMonoBotanicalDelikatessehuset.jpg?v=1620889986"},{"product_id":"elg-gin-botanical","title":"ELG Gin No. 4 (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin No. 4 - med violette Lammefjords-gulerødder\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eeller\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 50 cl \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAlk. 46,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'No. 4':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eI ELG-familien skal der naturligvis også være en Pink gin - men når der kun må indgå de nedenstående tre botanicals (enebær, korrianderfrø \u0026amp; gulerødder), er denne pink gin altså ikke tilsat hverken farve, bær eller frugter. Derimod er den tilført et udtræk af farve fra violette Lammefjords-gulerødder fra Odsherre, hvilket tilfører den fantastiske farve samt en unik smagsoplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag (se billede):\u003cbr\u003eNo. 4 kan nydes som en Dry Martini, men kan også mixes med en \u003ca href=\"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/tonic\"\u003earomatisk tonic\u003c\/a\u003e fra enten Fever-Tree eller Franklin \u0026amp; Sons. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":39958497460376,"sku":"110400038","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":39958497493144,"sku":"110400038","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELGGinNo.4.jpg?v=1620889512"},{"product_id":"elg-sloe-gin-vaelg-storrelse","title":"ELG Sloe Gin (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Sloe Gin\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e- med 800g slåenbær pr liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl eller 50 cl\u003cbr\u003eAlk. 33,3 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'Sloe Gin':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDenne unikke gin fra ELG-familien får sit navn fra de enestående \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eslåenbær, der sammen med Elg's tre botanicals (enebær, korrianderfrø \u0026amp; gulerødder) skaber en perfekt afstemt gin. Slåen plukkes lige efter det første frostvejr, da det er vigtigt at bærrene har været helt nedkølet. Herefter tilsættes ELG no. 1 og det trækker i 9 måneder. Bærrene sies fra og for at fuldende smagsoplevelsen tilsættes sødme i form af dansk sukker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e lammefjord gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med så stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":51764479721819,"sku":"110400044","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"50 cl","offer_id":42735996993780,"sku":"110400044","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELG-Sloe_750x750_69850739-4248-4f96-a732-b4b25bc52859.jpg?v=1650881063"}],"url":"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/elg-gin-dansk-prisvindende-gin.oembed","provider":"Delikatessehuset","version":"1.0","type":"link"}