{"title":"Mousserende vin","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eBløde og boblende vine\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eOBS: vores vine indeholder \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eVores vin-leverandør importerer vin fra hele verden, og kun den bedste af slagsen. Det betyder også, at vi er en ud af ganske få danske forhandlere, der sælger netop disse udvalgte vine. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eHar du en forespørgsel på en bestemt type vin\/drue bedes du kontakte os.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mousserende-champagne-cattier-premier-cru-brut-3-75cl-frankrig","title":"Mousserende, Champagne Cattier - Premier Cru Brut 0,375l (Frankrig)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eCattier er et af Frankrigs prisvindende Champagne huse    \u003cbr\u003e-og derfor er det ikke mærkeligt, at denne champagne er i absolut særklasse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDenne 1’er Antique Brut er kvalitetsniveauet over basis brut'en. I blandingen af denne champagne indgår nemlig en større andel af ældre vine, hvilket giver en unik dybde og kompleksitet. Dette oplever man normalt kun i dyrere cuveer, men her er altså en fantastisk champagne til en fair pris. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDu møder duften af både blomster, citrus, briochebrød, men også en kerne af gylden karamel og et strøg af røde bær. Smagen er tør, elegant, lang, dyb og nuanceret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCattier er en verdenskendt champagne-producent, der skriver sig ind i samme liga som giganterne indenfor champagneindustrien\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Med 3 ud af 4 mulige stjerner i Robert Parkers Wine Buyer’s Guide er der ingen tvivl om at kvalitetsniveauet er helt eminent. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAlkohol: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eOBS: halvflaske - 0,375 liter\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39763495092376,"sku":"110200042","price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/cattierbrut.png?v=1696324662"},{"product_id":"mousserende-champagne-cattier-icone-brut-frankrig","title":"Mousserende, Champagne Cattier - Icone Brut (Frankrig)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eCattier er et af Frankrigs prisvindende Champagne huse    \u003cbr\u003e-og derfor er det ikke mærkeligt, at denne champagne er i absolut særklasse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eIntens friskhed og stor elegance i den fyldige mousse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDenne Champagne er lavet på 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay. De forskellige champagner til Cattier Brut gennemgår en minutiøs udvælgelse og indeholder et, for niveauet, højt indhold af reserve vine. Grunden til, at der bruges en god andel af ældre reserve vine er, at den færdige Champagne på den måde opnår en kompleksitet og dybde, som man normalt kun finder i dyrere cuveer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDuften byder på friske noter af abrikos, fersken og modne pærer. I munden er den frisk og frugtig med et touch af ribs og ingefær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCattier er en verdenskendt champagne-producent, der skriver sig ind i samme liga som giganterne indenfor champagneindustrien\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Med 3 ud af 4 mulige stjerner i Robert Parkers Wine Buyer’s Guide er der ingen tvivl om at kvalitetsniveauet er helt eminent. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAlkohol: 12,5 %\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39763539820696,"sku":"110200041","price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/cattier-champagne-icone-brut.jpg?v=1618950153"},{"product_id":"mousserende-bosio-moscato-spumante-rose","title":"Mousserende, Bosio - Moscato Spumante Rosé","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEr du på udkig efter en læskende lækker terrasse rosé, som smager fantastisk frugtig, har nok sødme til at ALLE kan li' den, og samtidig har fået sig en ordentlig omgang bobler? \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSå finder du svaret her\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDenne mousserende Moscato rosé er en crowdpleaser, og den bruges flittigt til festlige lejligheder som aperitif, velkomstdrink eller dessertvin. Ofte er det dog den vin, gæsterne kommer og spørger efter mere af - for den er virkelig forførende lækker. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eModsat mange mousserende vine er denne vin ikke tør - tværtimod. Den er med sine 80 gram sukker\/liter perfekt til dig, der godt kan li' søde vine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDen byder på et væld af røde bær og frugter, og du vil fange noter af bl.a. hindbær og jordbær i denne festlige flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eOg når vi er ved dét med flasken, så er det værd at notere sig, at udformningen og dekorationerne på flasken også er enhver festlig lejlighed værdig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAlk. 7,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43056579346676,"sku":"110200032","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/Delikatessehuset_Moscato_Rose.jpg?v=1736521505"},{"product_id":"mousserende-bosio-asti-spumante-docg","title":"Mousserende, Bosio - Moscato","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEr du på udkig efter en læskende lækker Moscato, som smager fantastisk frugtig, har nok sødme til at ALLE kan li' den, og samtidig har fået sig en ordentlig omgang bobler? \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSå finder du den her\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDenne Moscato er en crowdpleaser, og den bruges flittigt til festlige lejligheder som aperitif, velkomstdrink eller dessertvin. Ofte er det dog den vin, gæsterne kommer og spørger efter mere af - for den er virkelig forførende lækker. Den er helt eminent god sammen med frugt, kage eller bløde oste. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eModsat mange mousserende vine er denne vin ikke tør - tværtimod. Den er med sine 100 gram sukker\/liter perfekt til dig, der godt kan li' søde vine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDen byder på en behagelig mundoplevelse med en smooth fornemmelse på tungen og samtidig en delikat citruspræget syre. Alt i alt en skøn smagsoplevelse i denne festlige flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eOg når vi er ved dét med flasken, så er det værd at notere sig, at udformningen og dekorationerne på flasken også er enhver festlig lejlighed værdig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAlk. 7,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43056689840372,"sku":"110200031","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/Delikatessehuset_Moscato.jpg?v=1736521400"},{"product_id":"mousserende-castellblanc-cava-organic-brut-nature-oko-spanien","title":"Mousserende, Castellblanc Cava Organic Brut Nature ØKO (Spanien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrisk og balanceret Cava med god syre og en lang, elegant eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstår med en klar strågul farve i glasset med fine bobler, der elegant stiger op i glasset. Duften er præget af hvide bær og citrus. Smagen er rund og behagelig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCastellblanc Organic Brut Nature er velegnet til skal- og krebsdyr, men er også fin som aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlk. 11,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCastellblanc Organic Brut Nature er lavet af 75% Macabeo og 25% Chardonnay. Druerne kommer fra Utiel Requena, hvor vinstokkene vokser på marker beliggende i ca. 800 meter over havoverfladen og ca. 70 km fra Middelhavet. Den geografiske placering præger klimaet og giver lange, kolde vintre med temperaturer fra 15ºC til minusgrader. Sommerdagene er varme og tørre med kølige nætter. Castellblancs vingård i Requena er fra 2007. Her anvendes den nyeste teknologi i vinfremstillingen med det mål for øjet at have den største respekt for druerne gennem hele vinens fremstillingsproces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCavaen fremstilles efter traditionelle metoder. Vinen lagrer med bundfaldet i 29 måneder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCastellblanc er en af de ældste cavaproducerende vinerier i Penedès. Castellblanc blev grundlagt i 1908 som en lille familievirksomhed af Parera-familien, der medbragte stor passion for ønologi og respekt for traditioner. Blandet med medarbejdernes entusiasme og store daglige indsats gav det en virksomhed, som vidste, hvordan de skulle eksperimentere, og hvordan produkterne skulle tilpasses markedets efterspørgsel og kundernes krav.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48070847758683,"sku":"110200035","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/1321033.jpg?v=1713177305"},{"product_id":"sparkling-tea-summerbird","title":"Sparkling Tea - Summerbird","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMousserende te med kamille og vanilje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSparkling Summerbird består af nøje udvalgte råvarer fra de bedste producenter og fremstilles i hånden for at sikre høj kvalitet i alle dele af processen: essensen af de udvalgte tesorter udvindes ved nøje kontrollerede temperaturer, så smagen bliver ren, blød og elegant. Herefter tilsættes friske krydderurter, citrus og hvidvin. Sparkling Summerbird er perfekt til brunch, aperitif, dessert og chokolade, og bør nydes afkølet ved 5 grader i godt selskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ealk. 4%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Summerbird","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49301753233755,"sku":"110700093","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/spark.jpg?v=1729682105"},{"product_id":"mousserende-fiore-sweet-white","title":"Mousserende, Fiore - sweet white (Italien)","description":"\u003cp\u003eSød boblende hvidvin, der gør sig godt til en solrig stund på terrassen eller som ledsager til dessertbordet. Du kan også tilføje et par bær og bruge den som velkomstdrink.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDens sødme gør den letdrikkelig for de fleste, men hvis du foretrækker en mere tør hvidvin skal du vælge en af vores cava'er istedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoblerne er meget blide, og alkoholprocenten er blot på 5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49878385000795,"sku":"110200049","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/FioreSweetWhiteDelikatessehuset.jpg?v=1737036212"},{"product_id":"mousserende-rosa-fiore-sweet-rose-wine","title":"Mousserende, Rosa Fiore - sweet rosé wine (Italien)","description":"\u003cp\u003eSød boblende rosévin, der gør sig fantastisk til en solrig stund på terrassen eller som ledsager til dessertbordet. Du kan også tilføje et par bær og bruge den som velkomstdrink.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDens sødme gør den letdrikkelig for de fleste, men hvis du foretrækker en mere tør hvidvin skal du vælge en af vores cava'er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoblerne er meget blide, og alkoholprocenten er blot på 5,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49878387130715,"sku":"110200064","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/FioreSweetRoseDelikatessehuset.jpg?v=1737036169"},{"product_id":"mousserende-tosti-prosecco-doc","title":"Mousserende, Tosti - Prosecco DOC","description":"\u003cp\u003ePrestigefyldte bobler til de gyldne stunder!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNogle anledninger kalder på en festlig flaske bobler, og der kan denne flaske altså noget ganske særligt. Uanset om anledningen er bryllup, guldbryllup, studenterfest eller en anden festlig begivenhed, så vil denne flaske uden tvivl bidrage med masser 'wauw'-effekt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI flasken gemmer sig de skønne italienske prosecco-bobler, og smagen er både frugtig med æble- og pærenoter, mens finishen gemmer på en frisk citrus. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen glamourøse flaske gør sig særdeles velegnet i en gavekurv. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk. 11 %\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49983654723931,"sku":"110200070","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/TostiProseccoGold.jpg?v=1738242580"},{"product_id":"mousserende-ottocento-extra-dry-rose","title":"Mousserende, Ottocento - Extra Dry Rosé","description":"\u003cp\u003eEn frisk og let mousserende vin med en fin aromatisk bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn rosevin kendetegnet ved en let afbalanceret sødme, som gør den perfekt til sommerens mange stunder på terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e11% alk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 cl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-gallery\n    \n    click-to-zoom-enabled\" data-product-gallery=\"\" data-product-gallery-aspect-ratio=\"square\" data-product-gallery-thumbnails=\"below\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49983750373723,"sku":"110200057","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/OttocentoExtradryrose.jpg?v=1738243066"},{"product_id":"castellblanc-cava-rosado-brut","title":"Mousserende, CastellBlanc - Cava Medium Dry (Spanien)","description":"\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"337\"\u003e\u003cspan\u003eFrisk og balanceret, let sødmefuld cava med elegante frugtrige noter og smukke delikate bobler i glasset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"337\"\u003e\u003cspan\u003eCastellblanc Medium Dry viser fine intense bobler i glasset og en fin strågul farve. I munden opleves vinen sprudlende frisk og halvtør. I smagen mødes man af fine noter af sødmefuld frugt, citrus og en udsøgt balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen er god til aperitif, forretter, kager og festlige lejligheder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"526\" data-is-last-node=\"\"\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"526\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 11,5 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"526\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003cspan\u003eCastellblanc er en af de ældste cavaproducenter i Penedès-regionen. Vineriet blev grundlagt i 1908 som en lille familievirksomhed af Parera-familien, der kombinerede deres store passion for ønologi med respekt for traditioner. Med medarbejdernes entusiasme og daglige indsats har Castellblanc formået at eksperimentere og tilpasse deres produkter til markedets behov og kundernes krav. Dette har gjort dem til en anerkendt producent af kvalitetscava gennem generationer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50078808047963,"sku":"110200001","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/Cava_Castellbland_Medium_2d9cf263-3a7d-4075-9c2d-45615e270564.jpg?v=1740155768"},{"product_id":"castellblanc-cava-rosado-brut-kopi","title":"Mousserende, CastellBlanc - Cava Rosé (Spanien)","description":"\u003ch3\u003eSilkeblød og forfriskende\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eVinen fremstår med en sart rød farve i glasset med fine bobler, der elegant stiger op i glasset. Duften af blomster blandes med røde frugter og et hint af nybagt brød, som stammer fra tiden, hvor vinen har ligget med druekvaset. Smagen er tør men alligevel blød og forfriskende og syreindholdet er velafbalanceret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCastellblanc Rosado Brut er velegnet til skal- og krebsdyr, retter med røget kød, pocheret eller grillet fisk, ris- og pastaretter, men den er også perfekt som aperitif eller til tapas.\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"526\" data-start=\"339\"\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"526\" data-start=\"339\"\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:11,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"526\" data-start=\"339\"\u003e\u003cspan\u003eCastellblanc er en af de ældste cavaproducenter i Penedès-regionen. Vineriet blev grundlagt i 1908 som en lille familievirksomhed af Parera-familien, der kombinerede deres store passion for ønologi med respekt for traditioner. Med medarbejdernes entusiasme og daglige indsats har Castellblanc formået at eksperimentere og tilpasse deres produkter til markedets behov og kundernes krav. Dette har gjort dem til en anerkendt producent af kvalitetscava gennem generationer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50078811062619,"sku":"110200002","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/CastellblancRose.jpg?v=1740155319"},{"product_id":"charles-mignon-1-cru-champagne-brut","title":"Champagne, Charles Mignon - 1. Cru Champagne Brut","description":"\u003ch3\u003eElegant, frisk og silkeblød\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eAnmelderrost champagne til de helt særlige stunder.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVinene byder på en smuk gylden farve i glasset med flot spil fra boblerne. Denne 1. Cru er lavet på et blend af Pinot Noir og Chardonnay. Duften er ekspressiv med toner af hyld, frisk græs og lidt grønne æbler. Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt og fornemmelsen af sommer. En god balanceret mousse giver en vin i god balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn fremragende aperitif og en dejlig ledsager til alle retter.\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mt-4 mb-0\"\u003eServeringstemperatur: 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol:12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"20\"\u003eOm producenten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"22\" data-end=\"492\" data-is-last-node=\"\"\u003eCharles Mignon ligger i Épernay, hjertet af Champagne-regionen, og er kendt for sin familiekarakter og traditioner. Champagnerne produceres med stor respekt for familiens arv, og Bruno Mignon sikrer, at traditionerne bevares. Kældrene under byen giver champagnerne mulighed for at udvikle sig og opnå kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50078827905371,"sku":"110200022","price":385.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/Charles_Mignon_Champagne_Delikatessehuset.jpg?v=1740154791"},{"product_id":"champagne-charles-mignon-blanc-de-noir-brut","title":"Champagne, Charles Mignon - Blanc de Noir Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn fortryllende champagne på mørke druesorter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eI glasset flyder de fine bobler i en konstant strøm i den sartgule Champagne. Den generøse og lækre duft er fyldt med ribs og hvid frugt. Smagen er yderst frisk, cremet og med noter af hvid frugt. En saftig og appetitvækkende sag.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCharles Mignon Premium Reserve Brut Blanc de Noirs er perfekt som aperitif, men den går også vældig godt til charcuteri og lyst kød.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mt-4 mb-0\"\u003eServeringstemperatur: 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol:12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"20\"\u003eOm producenten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"22\" data-end=\"492\" data-is-last-node=\"\"\u003eCharles Mignon ligger i Épernay, hjertet af Champagne-regionen, og er kendt for sin familiekarakter og traditioner. Champagnerne produceres med stor respekt for familiens arv, og Bruno Mignon sikrer, at traditionerne bevares. Kældrene under byen giver champagnerne mulighed for at udvikle sig og opnå kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50132214743387,"sku":"110200008","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/ChampagneCharlesMignonBlancdeNoirs.jpg?v=1740571072"},{"product_id":"mousserende-epsilon-gold-spumante-italien","title":"Mousserende, Epsilon Gold Spumante (Italien)","description":"\u003cp\u003eEpsilon Spumante Gold Ex. Dry - Moderne vin med stilrent udtryk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer er en eksklusiv mousserende vin, der straks fanger opmærksomheden med sin klare og elegante gyldne nuance. De italienske bobler kommer fra Veneto-området og de præsenterer florale noter med citrus aromaer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er rund og velafbalanceret, med en fin struktur og liflige bobler, der giver en behagelig oplevelse i munden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelegnet til lette retter som forretter, skaldyr og milde oste. Fremstillet efter den traditionelle champagne-metode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholprocent: 11%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50388711539035,"sku":"110200048","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/rn-image_picker_lib_temp_2fd0b78f-38a7-4f95-8624-6e5451cae14b.png?v=1744229802"},{"product_id":"mousserende-castellblanc-cava-extra-brut-spanien","title":"Mousserende, Castellblanc Cava Extra Brut (Spanien)","description":"\u003cp\u003eCastellblanc Extra Brut Cava er en tør mousserende vin med fine bobler. Den er frisk og elegant med noter af grønne druer, citrus og modne æbler – et klassisk eksempel på, hvorfor cava er blevet så populært.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til\u003c\/strong\u003e: Aperitif, Fisk - fede, Fisk - mager, Pasta og pizza, Skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlk. 11,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"741\"\u003eCastellblanc Cava stammer fra det spanske vindistrikt Penedès, syd for Barcelona, og fremstilles på druesorterne Macabeo, Parellada og Xarel-lo. Ved høsten i september udvælges kun de bedste druer, som presses let – 150 kg druer giver ca. 100 liter most af højeste kvalitet. Gæringen foregår ved lav temperatur, og når den første gæring er afsluttet, hviler vinen til foråret. Derefter tilsættes en nøje beregnet mængde sukker og en rendyrket gærkultur, som ved den anden gæring i flasken skaber et tryk på ca. 6 atmosfærer. Efter 36 måneders lagring vendes flaskerne gradvist, så bundfaldet samler sig ved proppen, fryses og fjernes som en isprop, hvorefter flasken efterfyldes med samme vin og lukkes med champagneprop og ståltrådsagraf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"741\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"1141\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"761\"\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"761\" data-end=\"764\"\u003eCastellblanc er et af de ældste cavavinerier i Penedès og blev grundlagt i 1908 af Parera-familien som en lille familievirksomhed med stor passion for ønologi og respekt for traditioner. Kombineret med medarbejdernes entusiasme og daglige indsats skabte det en producent, der både kunne eksperimentere og tilpasse sine produkter efter markedets efterspørgsel og kundernes krav.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatessehuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52118298132827,"sku":"110200034","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/files\/TheMallows_26.png?v=1769601861"}],"url":"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/mousserende-vin.oembed","provider":"Delikatessehuset","version":"1.0","type":"link"}