{"product_id":"elg-gin-no-2-vaelg-storrelse","title":"ELG Gin No. 2 (vælg størrelse)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin No. 2 - med sødmeudtræk fra enebær\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVælg mellem 5 cl eller 50 cl\u003cbr\u003eAlk. 46,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm varianten 'No. 2':\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDette er ELG Spirits svar på den klassiske 'Old Tom' gin, som er en gintype der er væsentlig sødere end en typisk dry gin. Særligt for No. 2 er, at dens sødme stammer fra et \u003cspan\u003ealkoholisk ekstrakt af enebær, der fremstilles ved at lægge enebær i blød i sprit i 4 uger. Herved opnås et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag (se billede):\u003cbr\u003eNo. 2 kan med fordel nydes 'neat', men den smager også fantastisk med en \u003ca href=\"https:\/\/delikitessehuset.com\/collections\/tonic\/products\/tonicvand-ginger-beer-franklin-sons\"\u003eFranklin \u0026amp; Sons Ginger Beer.\u003c\/a\u003e Tilføj en appelsinskive og masser af is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOm ELG GIN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePå Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e3 botanicals\u003c\/span\u003e; \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eenebær\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ekorianderfrø \u003c\/span\u003eog\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e gulerødder\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMan kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals \u003cbr\u003ekan resultere i 5 så forskellige gin?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMen hertil er svaret ganske simpelt;\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ede 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits '\u003cspan\u003eMaster Distiller', Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elg Gin","offers":[{"title":"5 cl","offer_id":35637166997656,"sku":"110400041","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":35637167030424,"sku":"110400041","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1581\/4831\/products\/ELGginNo.2.jpg?v=1596658379","url":"https:\/\/delikitessehuset.com\/products\/elg-gin-no-2-vaelg-storrelse","provider":"Delikatessehuset","version":"1.0","type":"link"}